No Image

Требования к общепиту для продажи пива

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
16 ноября 2019

Продажа пива всегда была выгодным бизнесом. Очевидно, на подобную продукцию есть значительный спрос. Законодателей всех уровней власти это беспокоит: алкоголь – далеко не самый полезный напиток. В связи с этим Государственная Дума, начиная с 2011 года, регулярно принимает законы, которые жёстко регулируют продажу пива.

Что же внедрили депутаты в 2019 году?Как контролируется продажа пива в 2019 году новые правила для ИПи ООО?

Изменения в 2019 году

Новые правила торговли пивом в 2019 году для всех ИП и ООО запрещают его продавать во временной период с 23 до 8 часов. Исключение по-прежнему составляют заведения общепита, такие как бары, рестораны, кафе, кальянные и прочие подобные.

Правда, местные органы власти имеют право самостоятельно вводить временные ограничения на продажу пивной продукции. Может дойти даже до полного запрета на её реализацию.

Стоит напомнить, что продажа пива запрещена в следующих местах:

  1. Городской общественный, а также пригородный транспорт.
  2. Территории, близко расположенные к спортивным или детским, медицинским или образовательным учреждениям, а также территории, расположенные рядом.
  3. Культурные учреждения.
  4. Объекты, находящиеся в ведомстве Минобороны.
  5. Нестационарные точки.

Нестационарный объект –постройка, которая является временной, никак прочно не связанной с территорией, на которой располагается. При этом наличие подключённых сетей не учитывается.

Стационарный объект – это здание, обладающее фундаментом и занесённое в реестр недвижимости.

То есть ларьки и киоски стационарными объектами не являются и продавать в них пиво нельзя.

Нужно заметить, что предприятия общепита, являющиеся нестационарными торговыми объектами, попадают под исключение из новых правил. Там торговля осуществляться может.

Если в магазине, помимо пива, продаются и другие крепкие спиртные напитки, то он должен занимать площадь не менее 50 кв.м., если торговля ведётся в черте города; не менее 25 кв.м. – если на территории сельского поселения.

Стоит напомнить, что продавать пиво несовершеннолетним по-прежнему категорически запрещено. Невыполнение требованиягрозит штрафом от 30 до 50 тыс.р. для продавца, от 100 до 200 тыс.р. для ИП или руководителя компании, от 300 до 500 тыс.р. для самой компании. Лучше лишний раз проверить документы, чем выплачивать суммы такого размера.

За продажу алкоголя несовершеннолетним в некоторых случаях положена и уголовная ответственность.

Правовая коллизия для различных налоговых режимов

Дело в том, что в данный момент на территории Российской Федерации предприниматели имеют право использовать следующие системы налогообложения– СН:

  • ОСНО – общая СН;
  • УСНО – упрощённая СН;
  • ЕНВД – единый налог на вменённый доход;
  • ПСН –в народе это называется «патент».

Согласно статье 2.1 ФЗN 54-ФЗ датированного22 мая 2003, до середины 2019 года предприниматели, работающие на ПСН и ЕНВД, имеют право не использовать ККА при продаже пива и пивной продукции.

Согласно содержанию ФЗN261-ФЗ датированного 3 июля 2016, с 31.03.2017 все предприниматели, независимо от используемой системы налогообложения, обязаны осуществлять торговлю пивом и пивной продукцией с использованием кассового аппарата.

Как в таком случае лучше поступить: обзавестись ККТ или нет?

Лучше всё-таки обзавестись, потому что по статье 14.5 КоАП, торговля без него наказывается следующим образом:

  1. Штрафная санкция размером от четверти до половины от суммы расчёта (не менее 10 тыс.р.) для ИП и руководителей компаний.
  2. Штраф размером от ¾ довсей суммы расчёта (не менее 30 тыс.р.) для юрлица.

Не известно, чью сторону примет суд, так что лучше обезопасить бизнес от лишних штрафных санкций.

Хотя, если у предпринимателя хватит смелости рискнуть и не поставить контрольно-кассовый аппарат при режиме налогообложения ЕНВД или ПСН, то, возможно, никаких негативных последствий не будет, ведь формально закон на его стороне.

Новые правила распространения пивной продукции коснулись и рекламного сегмента этой отрасли.

Какие ограничения ввели законодатели на маркетинг:

  • запрещено располагать рекламу пива на главной и завершающей страницах газет и изданий;
  • в рекламе нельзя утверждать, что пивная продукция безвредна и тем более полезна для употребления;
  • в рекламе пива нельзя использовать образы животных и людей, включая их мультипликационные версии.

В 2019 году маркетинговая программа пивной продукции была резко сокращена.

В остальном, всё осталось на своих местах.

Лицензирование

Депутаты Законодательного Собрания не только вводили запреты и ограничения на 2019 год.

Индивидуальным предпринимателям, занимающимся:

  • складированием;
  • закупкой;
  • распространением пива.

Не нужно получать никаких особенных государственных разрешений на осуществление подобной деятельности.

Лицензия на продажу пива в 2019 году для ООО и ИП не требуется.Об этом прямо говорится в федеральном законе N 171-ФЗ. Также в этом законе сказано, для каких ещё алкогольных напитков не нужно получать разрешение на торговлю.

Интересно, что до принятия новых правил торговли ходили слухи (которые не подтвердились) о полном запрете на продажу пива для ИП, вследствие чего многие ИП приготовились менять форму организации бизнеса на ООО.

Стоит заметить, что предпринимателям, работающим с любой алкогольной продукцией, не только с пивной, нужно обязательно регулярно следить за обновлениями в законодательстве. Ведь ни для кого не секрет, что наблюдается тенденция планомерного ужесточения контроля за алкогольным рынком, а новые правила и законы, их регулирующие, вводятся каждый год. Плохо это или хорошо – решает каждый сам для себя; но не считаться с такими нововведениями нельзя ни в коем случае, если в планах есть дальнейшее развитие бизнеса.

Классификация бизнеса для получения лицензии

Каждый предприниматель, независимо от формы организации бизнеса, которую он выбрал – ИП или ООО – перед началом своей деятельности обязан оформить её, согласно определённому классификатору, который называется общероссийский классификатор видов экономической деятельности или сокращённо ОКВЭД.

Те лица, которые хотят заниматься торговлей пивом и пивной продукцией, для получения лицензии должны зарегистрироваться, согласно классификатору ОКВЭД-2.

Для тех, кто планирует заниматься оптовой продажей, нужно обратить внимание на пункты:

Предпринимателям, оформляющимся как розничные продавцы пива, следует учесть пункты:

При работе с общепитом вид деятельности указывается в соответствии с пунктом 56.30.

В случае, если предпринимателю нужно сообщить в государственные органы о новом виде деятельности, которому полагается иной код, нужно подать заявление по форме P24001 для ИП, P13001 или P14001 для ООО.

Документы, необходимые для регистрации такого бизнеса

Для регистрации бизнеса по продаже пива, необходимо обзавестись всеми документами, входящими в следующий перечень:

  1. Разрешение от местных властей на продажу спиртосодержащей продукции.
  2. Пакет документов, подтверждающий регистрацию юрилица или ИП.
  3. Положительное заключение от Санэпидемслужбы.
  4. Положительное заключение от Госпожарнадзора.
  5. Положительное заключение от Роспотребнадзора.
  6. Документ, подтверждающий право пользования данным помещением (где будет проводиться продажа пива).
  7. Документы о регистрации кассового аппарата.

Так выглядит необходимый набор бумаг для начала алкогольного бизнеса.Если его не собрать, то бизнес не сможет начать работать законно.

Планы на дальнейшее обновление правил торговли пивом и другим алкоголем

В планах законодателей есть внедрение новых правил, которые ограничат распространение пивной продукции в розницу на разлив среди населения.

В частности, достоверно известно о постепенном уменьшении объёма тар, в которых будет отпускаться алкоголь (пиво входит в это число). Продукция, содержащая более 7% этилового спирта, должна будет отпускаться в пластиковой потребительской таре, объёмом не более 0.5 литров;

Правда, точный срок введения таких ограничений на продажу пива пока не известен. Уже сейчас запрещено отдавать в розницу разливное пиво в пластиковой таре, объём которой превышает 1.5 литра. Стоимость нарушения этого запрета эквивалентна штрафу в размере от 100 до 200 тыс.р.для ИП/руководителя компании, а также от 300 до 500 тыс.р.дляюрилица.

Тем не менее чиновники потенциально могут вводить не только ограничения на продажу алкогольных напитков в целом, но и различные послабления.

В частности, Министерство финансов РФ планирует внести на рассмотрение законопроект, согласно которому будет разрешена торговля спиртным в интернете:

  1. Сперва лицензию на осуществление такого вида деятельности планируют выдавать только компаниям-производителям и компаниям, которые распространяют алкоголь оптом.
  2. Затем, начиная с 2021 года, подобное разрешение будет выдаваться и на розничную торговлю.

В ведомстве организовали исследование, результаты которого помогли сделать вывод, что в интернете алкоголь пытаются купить люди старше 25 лет – от них поступает 80% подобных запросов. В то же время риски от такой торговли будут минимальными, так как предполагается, что приобретаться будет алкоголь в большей части премиум-сегмента, который намного сложнее подделать.

Правда, идею совершенно не поддерживает Министерство здравоохранения, которое вполне справедливо полагает, что, если разрешить продавать спиртные напитки в интернете, резко возрастёт уровень их потребления. Это, в свою очередь, негативно скажется на здоровье граждан.

Читайте также:  Жалоба на учительницу начальных классов

Если законопроект будет внесён на рассмотрение, то законодателям придётся выбирать между стимулированием экономики и заботой о здоровье населения. Остаётся только надеяться, что будет найден компромисс.

Правда, пока любой алкоголь по-прежнему запрещено реализовывать через различные каталоги или сайты в интернете. Более того, его нельзя доставлять с помощью курьерских служб, а также почтовых посылок, но вот гостиничный бизнес это никак не касается: там алкоголь всё ещё можно продавать, например, через мини-бары в номерах.

Обязательное подключение к ЕГАИС

Согласно новым правилам, индивидуальные предприниматели и компании, которые работают в области, связанной с пивом и пивной продукцией, обязаны присылать отчёт в единуюгосударственную автоматизированную информационную систему (ЕГАИС) об объёмах закупленной продукции.

Правда о том, сколько её было реализовано в итоге, никто отчитываться не обязан. Что такое ЕГАИС по пиву для ИП и ООО?

Система ЕГАИС для ИП и ООО была введена для того, чтобы усилить контроль в целом за рынком спиртной продукции. Это должно помочь в борьбе с нелицензированной продукцией и контрафактом.

Благодаря ей можно быстро проверять, откуда был привезён и где произведёналкоголь, в случае каких-то нештатных ситуаций. Интересно, что даже при отсутствии сети информация о нём будет фиксироваться: она запишется на специальный носитель, а, при появлении сети, загрузится в базу данных.

Потребителям от этого так же прямая польза. На чеке отображается двумерный код. Просканировав его с помощью специального приложения можно убедиться в подлинности приобретённой продукции. Вследствие чего риск навредить здоровью становится минимальным.

К системе ЕГАИС будут обязаны подключиться:

  1. Индивидуальные предприниматели, закупающие пивную продукцию.
  2. Компании, которые отвечают за оптовые поставки или закупки, а также хранение пива.

Если, например, индивидуальный предприниматель, подходящий под критерии в списке выше, отказывается подключаться к системе, а, соответственно, и отчитываться о своей работе, то к нему будут применены ограничительные меры, а также выписана штрафная санкция в размере от 10 то 15 тыс.р. Всё в соответствии с действующим законодательством.

В случае если системой отказывается пользоваться целая компания, то, помимо ограничительных мер, ей будет выписана штрафная санкция в размере от 150 до 200 тыс.р., а её руководителю придётся лично выплатить 15 тыс.р.

С 2019 года система ЕГАИС для ИП торгующих пивом, начала работать в Крыму, а также в Севастополе (на ООО она также распространяется). Для этих территорий льготный период закончился.

Как торговать пивом в 2019: вывод

Исходя их вышенаписанного следует, что с 2019 года:

  1. Продавать пиво запрещено только с 23:00 до 8:00, если нет дополнительных местных ограничений.
  2. Значительно ограничивается реклама пива: нельзя размещать её на первых и последних страницах газет,убеждать с её помощью покупателей в безвредности пива, использовать любые образы людей и животных.
  3. Может ли ИП продавать оптом и в розницу пиво в 2019 году? Да, ИП и ООО в равной степени имеют право торговать пивом.
  4. Дополнительное лицензирование для торговли, хранения и распространения пива не требуется.
  5. Система ЕГАИС для пива в розничной торговле для ИП и ООО с 2019 года включает в себя Крым и Севастополь.

Ранее принятые правила остаются в силе.

При появлении каких-то спорных вопросов лучше обратиться к законодательству, а именно к следующим федеральным законам:

  • N 171-ФЗ (содержит нюансы работы с алкогольной продукцией);
  • N 102-ФЗ (сообщает об изменениях основного законодательства);
  • N 107-ФЗ (содержит порядок начисления акцизных сборов на алкоголь).

Также нужно учитывать положения в статье 181 НК РФ. Там указаны все алкогольные товары, на которые распространяется акцизный сбор.

В этих регламентирующих положениях собраны все особенности, связанные с производством, хранением и реализацией – оптовой и розничной – алкогольной продукции на всех этапах от конвейера до прилавка.

Статьи по теме

В России с 1 января 2017 г. были внесены новые изменения, регламентирующие сбыт алкоголя, в том числе пива, которые отражены в Федеральном Законе от 22 ноября N 171

Содержание:

Профессиональная автоматизация товароучета в рознице. Наведите порядок в вашем магазине

Возьмите под контроль продажи и отслеживайте показатели по кассирам, точкам и организациям в реальном времени из любого удобного места, где есть интернет. Формируйте потребности точек и закуп товаров в 3 клика, печатайте этикетки и ценники со штрих кодом упрощая жизнь себе и своим сотрудникам. Формируйте базу клиентов с помощью готовой системы лояльности, используйте гибкую систему скидок для привлечения клиентов в не пиковые часы. Работайте как большой магазин, но без затрат на специалистов и серверное оборудование уже сегодня, начиная зарабатывать больше уже завтра.

Нововведения в Законе о продаже пива коснулись таких аспектов торговли, как:

  • ž местонахождение точки сбыта,
  • ž технические параметры, относящиеся к помещению сбыта пива;
  • ž упаковка алкогольной продукции;
  • ž предписания согласно ЕГАИС и онлайн-касс.

Может ли индивидуальный предприниматель торговать пивом в 2017 году

Индивидуальный предприниматель может реализовывать пиво и пивные напитки.

Но, стоит отметить, что индивидуальным предпринимателям разрешено отпускать пиво только в розницу – конечному потребителю.

Помимо этого, ИП не может торговать вином и иным крепким алкоголем.

Необходима ли лицензия для торговли пивом и напитками на его основе в 2017 году

Коснулись ли нововведения в законопроект об алкоголе в России темы лицензирования пива?

Нет. Лицензия для сбыта пива и пивных напитков не требуется.

Где нельзя осуществлять продажу пива

Перечислим места, в которых запрещен сбыт пива:

  1. Места непосредственной близости с любыми зданиями с расположенными в них учреждениями образования, медицины, культуры и спорта и внутри них,
  2. Пассажирские остановки транспорта и сам общественный транспорт,
  3. Автозаправочные станции,
  4. Многолюдные объекты — рыночные комплексы, аэровокзалы, железнодорожные вокзалы, речные порты, морские порты.
  5. Мобильные точки сбыта. Ими в России признаются ларьки, киоски, сооружения временного характера, в их числе пункты сбыта хот-догов, шаурмы, блинов, выпечки, бельгийских вафель и так далее, а также автолавки, относящиеся к виду выездной торговли.

Предприятия – исключения, имеющие особое право на сбыт пива, — организации общепита.

Помимо прочего, законом предусмотрена норма, согласно которой на территориях определенных социально-культурных объектов можно отпускать пиво населению, но лишь при наличии у них залов для посетителей, в которых и будет происходить сбыт пива.

Социально-культурные объекты, в которых разрешена продажа пива:

  • ž театры и залы для концертов,
  • ž скверы и парки,
  • ž спорткомплексы и близлежащие территории. Исключение здесь определено для границ периодов времени, когда в спорткомплексе проходят спортивные события для детей и подростков,
  • ž оптово — розничные комплексы,
  • ž аэро -, жд — и прочие вокзалы и примыкающая к ним территория.

Требования к помещению для продажи пива

Сбыт алкоголя крепче 5% законодательно допустим лишь внутри стационарных объектов торговли – это здания с фундаментом, к которым подведены инженерно-технические сети.

Требования к зданию магазина, торгующего пивом:

  • ž наличие фундамента
  • ž наличие записи о сооружении в Едином государственном реестре недвижимости

В случаях, когда кроме пива, в объекте сбыта осуществляется отпуск крепких спиртных напитков, закон требует, чтобы магазин имел определенную площадь:

  • ž в городе свыше 50 м 2 ,
  • ž в сельской местности выше 25 м 2 .

Торговля пивом в ночное время

Сбыт пива допустим с 8:00 до 23:00 часов.

Учреждения общепита имеют право продавать пиво в ночное время.

Реклама пива. Как не нарушить закон

В России важным законодательным документом о рекламе алкоголя, в том числе пива, является Федеральный закон 38 «О рекламе» от 13.03.2006 года, последняя редакция которого утверждена 28 марта 2017 г. Непосредственно нормы закона об алкоголе отражены в ст. 21.

Реклама пива может размещаться в изданиях, периодически выпускаемых в печать, но законом прописан запрет на рекламу пива на лицевой и последней странице этих рекламных носителей. Помимо этого, запрещена публикация маркетинговой информации, содержащей презентацию пива, на лицевой стороне журнала – его обложке.

Также в законе прописаны рекламные источники, в которых запрещена популяризация материалов, рекламирующих пиво, и введены ограничения на размер такой рекламной площади.

Закон не запрещает рекламировать пивную продукцию во время трансляций мероприятий спортивного характера – как при показах в прямом эфире, так и в записи. Впрочем, Госдума прописала исключения к данному положению, в котором говорится о запрете рекламы пива при показах спортивных событий для детей и подростков и в период трансляций, когда показываются сюжеты на тему физкультуры и спорта на теле — и радиоканалах.

Читайте также:  Договор на оказание услуг такси образец

Запрет продажи пива в пластиковой таре в 2017 году

Введен запрет сбыта алкоголя в ПЭТ таре объемом более 1,5 литра (п. 6.1 ст.11 Закона).

До середины 2017 г. данная норма имела отношение лишь к производителям и оптовикам, а теперь затрагивает и магазины, отпускающие пиво населению.

Несоблюдение нормы закона предусматривает административную ответственность, регулируемую частью 4 статьи 14.17 Кодекса об административных правонарушениях. Данная норма в крайней редакции закона были скорректирована.

Штрафы за сбыт пива в ПЭТ объемом более 1,5 л:

ž штраф накладывается на директора организации и выписывается в сумме от 100 до 200 тыс. руб.;

ž штраф накладывается на саму организацию и выписывается в сумме от 300 до 500 тыс. руб.

Изъятие продукции государством – конфискация – также одна из возможных мер, которая может быть применена к нарушителю.

Поскольку размер штрафов достаточно велик, нарушение ключевых нововведений в законе о сбыте крепких и слабоалкогольных напитков может стать существенным ударом для представителей малого бизнеса.

Нужен ли ЕГАИС для продажи пива?

Одна из уникальных задач Единой государственной автоматизированной информационной системы ЕГАИС — отслеживание объемов производства и перемещения алкогольной продукции внутри государства.

У организаций – производителей алкоголя есть обязательство организовать учет его объемов и передавать информационные данные в ЕГАИС.

Организации и ИП – оптовые покупатели пива для сбыта населению также должны организовать подключение к системе ЕГАИС, тем самым подтверждать факт того, что партия алкоголя в опт закуплена у официальных производителей и поставщиков.

Из каких этапов состоит процедура подключения к ЕГАИС?

  1. получение специально разработанной электронной подписи — ЭЦП,
  2. регистрация на официальном ресурсе Росалкогольрегулирования в Интернете,
  3. получение собственного идентификационного номера — ID.

В системе ЕГАИС отражаются данные, оформляемые поставщиком при сбыте алкогольных напитков. Далее, когда покупатель принял на свои товарные остатки партию алкоголя, происходит вычет с товарных остатков организации — поставщика и в дальнейшем происходит фиксация партии товара за покупателем.

ЕГАИС не обязывает розничных торговцев алкоголя отчитываться по проданному товару.

Комплексная автоматизация торговли при минимуме затрат

Берем обычный компьютер, подключаем любой фискальный регистратор и устанавливаем приложение Бизнес Ру Касса. В итоге получаем экономичный аналог POS-терминала как в большом магазине со всеми его функциями. Заводим товары с ценами в облачный сервис Бизнес.Ру и начинаем работать. На все про все — максимум 1 час и 15-20 тыс. руб. за фискальный регистратор.

Главной целью данной системы является лишь контроль легализованной закупки партии алкоголя, которая возможна только после присоединения к системе ЕГАИС.

До середины 2017 года Госдума делала исключения из установленных предписаний для магазинов со сбытом пива в поселениях города и села с проживающими в нем жителями меньше 3000 человек, а также с плохой доступностью Интернета. Но теперь и для них предписано подключение к ЕГАИС.

Нужна ли касса для продажи пива? Какие штрафы установлены за сбыт пива без кассы?

Все ООО и ИП, в том числе и использующие ЕНВД и ПНС, с 31 марта 2017 года для сбыта пивной продукции обязаны применять Онлайн-кассы.

Налагаемые на нарушителя штрафы за сбыт пива без кассы прописаны в статье 14.5 КоАП РФ:

  • ž для нарушителей — должностных лиц — от ¼ до ½ суммы непробитого чека, но не менее 10 000 руб.
  • ž для нарушителей — юридических лиц — от ¾ до ½ суммы непробитого чека, но не менее 30 000 руб.

При вторичном несоблюдении норм закона может быть вынесен запрет на последующую деятельность.

В отдаленных регионах с нестабильно работающим интернетом местные власти могут на определенный период времени разрешить субъекту предпринимательства не использовать ККТ

С 1 февраля 2017 года нельзя ставить на учет и перерегистрировать кассовый аппарат с несоответствием новым стандартам.

Государством в целях компенсации расходов предпринимателей на приобретение онлайн — касс предусмотрена налоговая льгота.

Как известно, в 2017 году законодательство, регулирующее оборот алкоголя, претерпело существенные изменения. В числе прочего, были внесены коррективы и дополнения в порядок торговли пивом в общепите на территории Российской Федерации.

В этой статье мы расскажем о том, какие требования сегодня законодатель предъявляет к осуществлению такой деятельности, как реализация пивной продукции в пунктах общественного питания.

Подтверждение выводов, изложенных в настоящей статье, можно найти в статье 16 Закона об обороте алкоголя, здесь же мы перечислим доступным для восприятия способом основные положения этой нормы.

С 1 июля реализация пива в рамках оказания услуг общественного питания должна производиться с соблюдением следующих правил:

  1. Пункты общественного питания, расположенные в зданиях, принадлежащих медицинским, образовательным и культурным организациям, использующиеся в соответствии с основными целями этих организаций, не могут торговать алкоголем, пивом и пивными напитками.

Не имеет никакого значения, является ли такая организация коммерческой или государственным (муниципальным) учреждением.

Также, нельзя продавать пиво, в том числе в рамках общепита, на спортивных объектах во время проведения детско—юношеских соревнований, в общественном транспорте за исключением железнодорожного, водного и воздушного, вблизи расположения войск, в местах, на которых располагаются объекты повышенной опасности, на рынках.

  1. Обязательным условием при продаже пивного продукта при предоставлении услуг общественного питания является вскрытие тары продавцом сразу после покупки. Кроме того, немаловажным является правило о том, что теперь законом запрещается выносить алкогольную продукцию из пункта общественного питания. При этом исключением не будет случай, когда покупатель не успел ее употребить внутри заведения.

Разумеется, на реализацию пива и пивных напитков в столовых, кафе, барах, пабах, ресторанах и прочих заведениях, оказывающих услуги общепита в России, распространяется и запрет на продажу алкоголя несовершеннолетним.

  1. Возможна торговля пивом и при предоставлении выездных услуг общественно питания. При этом место оказания услуг должно отвечать требованиям, установленным п.7 ст.16 Закона об обороте алкоголя:

«в местах, указанных в подпунктах 1 — 9 пункта 2 настоящей статьи, в других общественных местах, в том числе во дворах, в подъездах, на лестницах, лестничных площадках, в лифтах жилых домов, на детских площадках, в зонах рекреационного назначения (в границах территорий, занятых городскими лесами, скверами, парками, городскими садами, прудами, озерами, водохранилищами, пляжами, в границах иных территорий, используемых и предназначенных для отдыха, туризма, занятий физической культурой и спортом), за исключением потребления (распития) алкогольной продукции, приобретенной в организациях, у крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, признаваемых сельскохозяйственными товаропроизводителями, потребления (распития) пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, приобретенных у индивидуальных предпринимателей, при оказании этими организациями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания в местах оказания таких услуг».

  1. Торговля пивом в общепите должна осуществляться с применением контрольно-кассовой техники. Контрольно-кассовый аппарат должен отвечать требованиям, предъявляемым законом No54-ФЗ, т.е. способным предавать данные о реализации товара оператору фискальных данных в режиме онлайн.

Здесь же отметим следующее: что касается учета объемов приобретенного и реализованного алкоголя, то в случае продажи в пункте общественного питания только пива, организация или индивидуальный предприниматель должны отчитываться в ЕГАИС о количестве закупленного товара и вести Журнал учета розничной продажи алкогольной продукции. Ведение этого журнала возможно как в бумажном, так и в электронном виде.

Не следует забывать и о ежеквартальной подаче в контролирующие органы декларации (по форме 12).

На этом основной обзор нововведений закончен. Если у Вас остались вопросы или разногласия с нашей позицией по поводу понимания ст.16 Закона об обороте алкоголя, ждем обратной связи в комментариях к настоящей статье.

Больше материалов по теме:

32 Комментариев к странице “ Реализация пива в общепите ”

ИП общепит открыли в мкд пивную и торгуют до 24.00 чем очень мешают жильцам имеют они право работать с 10.00 до 24.00? .не имеют туалет

Уважаемый юрист,ответьте ,пожайлуста на вопрос-открываем пекарню с кофетерием,в этом же помещении (45м2),желали бы открыть пельменную и кроме чая и кофе продавать пиво,Возможно ли это?Какие есть ограничения?И какой ОКВЭД выбрать?Спасибо!

Уважаемый юрист, ответьте, пожайлуста на вопрос-открываем пекарню с кофетерием, в этом же помещении (45м2), желали бы открыть пельменную и кроме чая и кофе продавать пиво, Возможно ли это? Какие есть ограничения? И какой ОКВЭД выбрать? Спасибо!

Добрый вечер. Есть лицензия ООО на торговлю алкоголем, хотим открыть в цокольном (отдельный вход) что-то типа кафе, чтоб торговать пивом ночью, после закрытия основного магазина, думаем открыться на ИП. Вопрос какую процедуру по открытию нужно соблюсти? Какие органы уведомить? Нужно ли заключать договор аренды чз Росреестр?с чего начать?

Читайте также:  Арбитражная практика дела о банкротстве

Скажите пожалуйста, покупатель купил пиво в общепите , крышку продавец вскрыл. Но пить покупатель его не хочет в общепите и принёс с собой крышку, закрыл и ушёл.
Предусмотрены ли наказания общепит в этом случае?
И возможно ли крышки положить в доступности покупателю, чтобы он смог сам закрыть тару и уйти?

«В случае продажи в пункте общепита только пива ип должен отчитываться в ЕГАИС » . А если кроме пива ИП продает еще кофе и бургеры, то регистрация в ЕГАис нужна?

Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, возможно ли на имеющейся площади организовать 2 объекта: розничной торговли пивом и общепита, если мы разграничим помещения и сделаем 2 отдельных входа?
При этом оба помещения зарегистрированы на 1 ИП.

Заранее благодарю за ответ!

Добрый день!
Законом не запрещено.

Здравствуйте дайте ответ пожалуйста на такой наболевший вопрос продажа пиво в кафе недалеко от школы сколько должно быть метров знаем что магазин на расстояние 100 метров
а организации общепита сколько

Добрый день, Альфия!
Запрет на продажу алкоголя вблизи образовательных организаций распространяется также и на продажу алкоголя в общепите (ст.16 Закона об обороте алкоголя), при этом, допустимые границы утверждаются на уровне муниципалитета.
Соответственно. этот вопрос Вам необходимо задать в местной администрации населенного пункта, где Вы проживаете.

Добрый день! Подскажите какие документы нужны для переделки магазина разливного пива в закусочную или спорт бар или что-то другое что проще? Для того чтоб продавать и ночью. Дело в том что после ремонта в магазине разливного пива получилась отдельная комната, правда небольшая, всего 27м2, хочу ее использовать как нибудь, но как лучше не знаю, впринципе покупатели в основном все свои, райончик маленький, хочу поставить туда большой телевизор с компьютером и три столика с диванчиками, может проще вобще ни как не переоформлять, а поставить дверь туда и пускать чисто своих, но как на это посмотрят проверяющие органы? Вот в чем вопрос!

Вопрос трудоемкий, бесплатно подобного рода консультаций не предоставляем.
Кроме того, Вам необходимо определиться, либо торговать пивом до 23 часов как магазин, либо продавать пиво в ночное время в рамках общепита, но при этом не допускать выноса напитков за пределы заведения.

Сколько стоит такая консультация?

Олег, оставьте свой эл.адрес для связи

Доброго дня. Подскажите зарегистрирован как ИП общепит основной вид деятельности 56.10(Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания) , доп коды 47.25 (Торговля розничная напитками в специализированных магазинах), 47.11 ( Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах) , 47.29 (Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах), 47.81(Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках пищевыми продуктами, напитками и табачной продукцией

), 56.30 (Подача напитков) На данный момент «подвернулось» несколько помещений (закутков) при сетевых магазинах под разливное пиво ,могут ли возникнуть вопросы у контролирующих органов если я с указанными видами деятельности стану вести только продажу разливных напитков ( включая пиво) . И второй вопрос- есть ли какие-то требования к организации точки по продаже разливного пиво помимо удаленности от школ,дискотек и т.д? ( имею ввиду наличие воды на точке,отдельного туалета или еще что-то ) — там просто маленькие закутки по 9-10 м2 как раз под оборудование . Спасибо

Из Вашего письма не совсем ясно, каким видом деятельности Вы занимаетесь по факту.
Если же продажей пива на розлив, рекомендуем Вам код ОКВЭД 47.25.1 как основной.
В ст.16 Закона об обороте алкоголя также содержатся основные требования. предъявляемые к помещениям.
Организации, осуществляющие розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, и индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, должны иметь для таких целей в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде стационарные торговые объекты и складские помещения.

скажите какая максимальная наценка может быть на пиво в баре

По вопросам наценки на пиво Вы можете задать вопрос на форуме

Здравствуйте, хотел спросить в павильоне(временном сооружении) возможно открыть магазин разливного пива?

Если не стационарный торговый объект, то нельзя

День добрый, подскажите, пожалуйста, собираемся открывать небольшой бар, только пиво и сидр, оформляться будет как общепит, буфет или закусочная, помещение-46 кв.м.в торговом центре, цокольный этаж, туалет, вода есть, насколько я знаю, у буфета или закусочной должно быть два входа: для персонала и для посетителей, как быть с цокольным этажом, там только один вход??

Александр, вопрос, касающийся соответствия Вашего помещения санитарным нормам Вы можете задать на форуме. Данная статья посвящена вопросу реализации пива в общепите.

а как насчет продажи пива в стеклотаре в общепите населенног пункта с численностью менее 3000 человек Спасибо

уточните вопрос пожалуйста

Добрый день. Скажите пожалуйста достаточно ли для торговли пивом в общепите ОКВЭДа 56.10 или нужно добавить 56.30?

Добрый день!
Уточните, я правильно понимаю, если мы работаем как общепит и при этом продаем и разливное и бутылочное пиво, все проданные напитки должны быть открыты?
И по поводу «запрета» на вынос пивной покупки из заведения, какие санкции будут применены к ИП реализатору и к покупателю? Кто и как это будет отслеживать?
И видела «разливайки» которые днем работают как магазин, а ночью переходят в статус закусочной, это вообще законно?
Спасибо

1. должны быть открыты и употреблены в заведении.
2. по штрафам есть отдельная статья на нашем сайте «Торговля пивом — штрафы»
3. незаконно

А как быть с пивом «на вынос» в ПЭТ бутылках? Как поступать с вскрытием тары и вообще можно ли так продавать пиво?

В общепите пиво продавать на вынос запрещено, не имеет значения то, в какую тару оно упаковано

Добавить комментарий Отменить ответ

Топ статей:

Борихинский пивоваренный завод

Борихинский пивоваренный завод был основан в 2002 году в поселке Бориха, расположенном в Алейском районе Алтайского края. В 2012-2013 году завод получил новое оборудование наряду с полной модернизацией производства, главной задачей которой было увеличение объемов производимых напитков, а также создание дополнительных рабочих мест. Сегодня, благодаря использованию современного профессионального варочного оборудования и зарекомендовавших себя во всем Читать далее…

Новосибирская Пивоваренная Компания

Новосибирская Пивоваренная Компания имеет за плечами значительный исторический багаж и является непосредственным приемником лучших традиций и опыта Новосибирского пивоваренновинодельческого комбината, решение о строительстве которого было принято в далеком 1962 году Советом Министров СССР. НПК заслуженно именуют экспертом пивоварения, ведь его основатели имеют непосредственную рабочую практику во многих областях, связанных с созданием и реализацией пива, в Читать далее…

Пиво «Сладовар»

Живое нефильтрованное неосветленное непастеризованное белое пшеничное пиво «Сладовар» набирает значительную популярность среди любителей хорошего пива не только в Красноярске, но и по всей Сибири. Сладовар производит «Борихинский Завод Напитков», зарекомендовавший себя в роли ответственного производителя, для которого качество продукта всегда находится на первом месте. Содержание алкоголя в пиве составляет 4%; Экстрактивность начального сусла – 11%; Энергетическая Читать далее…

Закуски к пиву

В том случае, если вы решили организовать пивную вечеринку, хорошие закуски к пиву будут играть не последнюю роль в формировании позитивного настроения у присутствующих, что в свою очередь, не замедлит отразиться на качестве вашего мероприятия. Наиболее популярными в России закусками являются те, которые требуют наименьшего времени необходимого на собственное приготовление. На пике популярности сегодня находятся всевозможные Читать далее…

Абаканское пиво

В 1980 году в Абакане состоялось открытие нового пивоваренного завода. В короткий срок времени продукция этого завода получила широкую известность и завоевала огромную популярность среди большинства местных любителей пива. Со временем абаканское пиво стало таким же популярным и в соседних с Хакасией регионах, в том числе в Красноярском крае и Красноярске. Это позволило заводу ежегодно Читать далее…

Как открыть пивной магазин с нуля

Ни для кого не секрет, что в России, как и во многих других государствах мира, люди очень хорошо относятся к пиву и всему тому, что с ним связано. Конечно, наша страна не является рекордсменом по потреблению этого напитка, однако ценителей продукции пивоваренных компаний хватает и здесь. В последние несколько лет, во многих городах России, стали Читать далее…

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

Наш канал на Youtube


Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector